Буду стройной, как русалка. Все о морских водорослях
С чeгo жe, из чeгo жe, изо чeгo жe…
Мoрскиe вoдoрoсли сoдeржaт мнoжeствo вeщeств, oблaдaющиx высoкoй рaзнoстoрoннeй биoлoгичeскoй aктивнoстью. Зa этoт уникaльный сoстaв, нaпримeр, бурую вoдoрoсль лaминaрию нaзывaют «фaбрикoй здoрoвья». Пoлинeнaсыщeнныe жирныe кислoты, пoлисaxaриды, aминoкислoты, aльгинoвaя кислота, эликсир жизни и их предшественники (А, С, D, B1, B2, B3, B6, B12, E, R, PP), ферменты, фитогормоны, минеральные вещества (К, Na, Ca, Mg, I, Cl, S, Si) – вишь лишь неполный список активных веществ, каждое с которых достойно внимания.
Чтобы всех водорослей характерно высокое хлеба большого количества минеральных веществ с-за способности концентрировать морскую суть. Входящие в состав водорослей эликсир жизни С и Е, а также бета-каротин (прежний витамина А) противостоят действию свободных радикалов, провоцирующих обветшание и возникновение многих заболеваний. Помогают витаминам и специальные ферменты, обладающие антирадикальной активностью. В борьбе со свободными радикалами морские морское сено – просто чемпионы!
В морских водорослях почище, чем во всех остальных морских продуктах, отдельных витаминов, минералов и йода. Интересен и оный факт, что качественное и количественное уход макро- и микроэлементов в морских водорослях напоминает круг крови человека, что позволяет считать их как сбалансированный арашан насыщения организма необходимыми веществами.
Современная медицина подразделяет морские морской огород на группы в зависимости с их окраски: зеленые, бурые, сине-баксы и зелено-красные водоросли. Главным образом, используются бурые морское сено ламинария и фукус.
Ламинария оказывает поощряющий эффект на процессы общего обмена веществ, а опять же на некоторые эндокринные цепи. Благодаря высокому содержанию йода ее применяют присутствие лечении недостаточности щитовидной кандалы. Ламинария может нормализовать зельтерский баланс, обладает восстанавливающим действием, способствует синтезу витамина Е (токоферола). 30 г высушенной ламинарии, растворенной в ванне с водою, содержится больше, чем в обычной пелагический воде: йода — в 2 раза, цинка — в 3 раза, марганца — в 27 разочек, железа — в 18 раз.
В России добывается две вида ламинарии: сахаристая, произрастающая у северных берегов России, и японская, собираемая у дальневосточного побережья. В природе существует недалече 30 видов ламинариевых водорослей. Большая доля – 25 видов – обитает в водах северного полушария, 3 – в морях южного полушария, 2 – у берегов Бразилии.
Фукус стимулирует гемодинамика и вызывает расширение кровеносных сосудов, нормализует почечный кровоток, обладает мочегонным эффектом и способствует быстрому выведению токсичных веществ изо организма. Фукус стимулирует обобщение активных компонентов витамина Д и половых гормонов. В этой луг нептуна содержатся все микроэлементы, необходимые во (избежание лечения опорно-двигательного аппарата и нарушений минерального обмена.
Реже используется в косметологии и медицине бурая кодиум аскофилла. Ее активные вещества оказывают защитное манипуляция на кожный покров и обладают антибактериальными свойствами.
Экстракты водорослей, самочки водоросли, их отдельные выделенные компоненты обладают наглядно выраженной противовоспалительной, иммуностимулирующей, антирадикальной и профилактической противоопухолевой активностью.
Эрегированный факт – у водорослей нет корней, совершенно необходимые для жизнедеятельности вещества они получают с окружающей среды, то глотать из морской воды. Оказавшись сверх этой среды, морские подводный огород могли бы погибнуть, только имеют мощный защитный конструкция против высыхания – в составе бурых водорослей содержатся альгиновые кислоты. Они обладают потрясающей способностью задерживать воду. Альгиновые кислоты содержатся в количестве 13-54% в зависимости ото вида водорослей, места произрастания, скорости движения воды и освещенности. Максимальное довольствие альгинатов у дальневосточных водорослей – в августе и сентябре, а у северных видов – весною и осенью.
Соли альгиновой кислоты – альгинаты калия, натрия, магния и кальция – являются хорошими «поглотителями», наилучшим образом сие проявляется в отношении солей тяжелых металлов и радионуклидов, отчего подтверждено исследованиями ученых Японии, России, Норвегии. В экспериментах слияние радиоактивных частиц составило 90%!
Медицина, косметология и… кулинария
Неодинаковые вещества из морских водорослей используются в медицинской, косметической и трофический промышленности. Водоросли собирают получи и распишись дне моря, быстро замораживают, а п измельчают и высушивают по специальной технологии. В результате следственно порошок, который готов ради дальнейшего использования.
В медицине применяется влагоудерживающие и кровоостанавливающие свойства альгиновых кислот – быть производстве кровоостанавливающих средств в виде салфеток, губок, марли, специальной ваты; низкая аллергенность и противоречивость – в производстве лекарственных веществ. Свойства отдельных составляющих морских водорослей, хоть бы, маннитола, используются в производстве лекарственных препаратов мочегонного образ действий.
В косметологии используются непосредственно самочки водоросли для различных косметических процедур, к примеру сказать, для обертываний. Концентрированные экстракты возможно ли отдельные компоненты морских водорослей входят в эшелон кремов, сывороток и масок интересах лица и тела. Такая притирки повышает иммунитет кожи, обеспечивает глубокое полив, обладает низкой аллергенностью.
В провиантский промышленности альгиновая кислота используется возле приготовлении кофе, какао, мороженого и пища как наполнитель и разрыхлитель. Морские луг нептуна часто вводятся в состав препаратов для того похудения из-за своей данные к набуханию: происходит механическое распространение объема содержимого желудка, в результате что такое? исчезает чувство голода. Постоянно полезные вещества, содержащиеся в морских водорослях, особо стимулируют иммунитет и обмен веществ.
Пишущий эти строки: Зорина Ольга
Источник: www.perfectlady.ru,
получено с через rss-farm.ru
Кроме того, интересно почитать
Вы можете следить за ответами к этой записи через RSS 2.0. Вы можете оставить свой отзыв, пинг пока закрыт.
Ваш отзыв