Инжир – священный плод. Часть 1
Дeрeвo oблaдaeт ширoкoй рaскидистoй крoнoй, oчeрeдными двуxцвeтными листьями, мeлкими цвeткaми, кoтoрыe пoслe oплoдoтвoрeния прeврaщaются в сoплoдиe – крeмoвo-жeлтoгo неужто тeмнo-фиoлeтoвoгo, рeжe крaснoгo цвeтa.
В нaшeй стрaнe пoвстрeчaть рaстeниe мoжнo нa югe Крымa, в Зaкaвкaзьe, в южныx рaйoнax Срeднeй Aзии. Здeсь прижился кaрийский фикус (Ficus carica), кoтoрый и нaзывaют фигoвым дeрeвoм, не то – не то инжирoм.
Гoрнaя oблaсть дрeвнeй Кaрии, прoвинции Мaлoй Aзии, oткудa пoшлo этo нaзвaниe, и считaeтся рoдинoй инжирa. Ширoкo рaспрoстрaнeн фига в стрaнax Срeдизeмнoмoрья. Вырaщивaют eгo и кaк кoмнaтнoe рaстeниe, кoтoрoe подле нaдлeжaщeм уxoдe дaeт oтличныe фрукты.
Цветет инжир обыкновенный в апреле-мае, в сие время заготавливают его листья, а истоки и плоды заготавливают осенью.
Листья инжира содержат флавонол рутин, фурокумарины, жирные кислоты, эфирное прованское) масло, корни — фурокумарины, родственные псоралену и бергаптену. Псорален и эфирное ароматное золото, выделенное из листьев, обладают фунгицидным и бактерицидным действием. Фурокумарины, содержащиеся в листьях и корнях инжира, оказывают фотосенсибилизирующее применение.
Плоды инжира имеют окраску с жёлтой до чёрно-синей, в зависимости с сорта. Чаще встречаются жёлто-баксы плоды. По форме они напоминают грушу размером с грецкий кохун или в 2 раза крупнее. Незрелые дары помоны содержат едкий млечный нардек, поэтому несъедобны.
В плодах тьма(-тьмущая очень мелких семян, получай вкус плоды приторно- река умеренно-сладкие. В них содержатся сахара (в основном, виноградный сахар и фруктоза), яблочная, лимонная, уксусная кислоты, эликсир жизни А, С и группы В, каротиноиды, пектиновые вещества и ферменты. Богат фрукт минеральными веществами (соли калия, кальция, магния, фосфора, яичник, меди), белками и жирами.
В пищу смоква употребляют в свежем, сушёном и консервированном виде. Изо свежих плодов варят джем и джем.
Сушеные плоды инжира — бог сладкий и при этом благотворный диетический продукт. Сушеные фрукты отличаются высокой калорийностью — в них содержится 50-77% сахаров. Его ценность в шесть раз выше калорийности свежих плодов, из-за этого он не рекомендуется тем, кто именно следит за своим весом.
Покров сухого инжира очень твердая, почему перед употреблением лучше ее щелк или замочить инжир получай ночь. Воду, в которой замачивался фига, не нужно выливать – возлюбленная насыщена минеральными веществами и фруктовым сахаром. Пульпа инжира с семенами следует тщательно и до морковкина заговенья жевать.
Инжир – одно с самых древних культурных растений. Его начали поднимать в Аравии, оттуда он попал в Финикию, Сирию и Страна пирамид. В IX в. до н.э. инжир был завезен в Элладу, а в Америку некто попал только в конце XVI в.
Существует слово, что именно плод инжира, а маловыгодный яблоко, был тем самым запретным плодом, какой-никакой вкусили Адам и Ева, и открыли следом свою наготу и были изгнаны изо рая.
Подобно финикам, кокосам и бананам, фиговое дерево является священным плодом.
Вдобавок древним медикам были известны целебные свойства инжира, и они лечили им капельку ли не все заболевания. И в самом деле, препараты инжира обладают мочегонным, отхаркивающим, слабительным, противовоспалительным, дезинфицирующим действием.
Знаменитый врач древности Авиценна считал фига важным продуктом для пожилых людей, который-нибудь лечит все заболевания старости. И сие не удивительно. Сейчас нам избито, что в числе эффективно действующих компонентов инжира — ферменты, стимулирующие пищеварение, антибактериальные вещества, клетчатка и сбалансированная хитросплетения из 11 витаминов, 14 минеральных веществ и 14 аминокислот, участвующих в построении телеутка.
По содержанию калия фикус уступает лишь орехам. А поташ, как известно, жизненно необходим нашей нервной и сочувственно-сосудистой системам. Кроме того, до количеству железа инжир превосходит симиренка — самый известный железистый детеныш. Уникальность инжира еще и в книжка, что в растворимых волокнах его клетчатки содержатся вещества, снижающие ярус холестерина в крови.
Лечебные свойства инжира:
1. В официальной медицине дары помоны инжира применяются при лечении тромбоэмболии, тромбофлебитов, заболеваний сочувственно-сосудистой системы, при тромбозах и наподобие кроветворное средство.
2. В народной медицине фрукт используют при лечении заболеваний верхних дыхательных путей, трахеитов, ларингитов, бронхитов, бронхоэктатической болезни.
3. Инжиру приписывается ловкость противодействовать новообразованиям.
4. Действуя во вкусе дезинфицирующее средство, он уничтожает кишечных паразитов.
5. Фиговое дерево рекомендуют употреблять в пищу в свою очередь для улучшения пищеварения, словно легкое слабительное, потогонное и мочегонное.
6. Тутовый обладает большой питательностью, успокаивает воодушевление в теле и утоляет жажду. Гонит мыло и смягчает организм, слегка расслабляет, охлаждает средоточие, дает полноту телу.
7. Смоква полезен при сердцебиении, бронхиальной астме, кашле, болях в дойки, огрублении плевры.
8. Поскольку яичко в инжире больше, чем в яблоках, его рекомендуют больным, страдающим железодефицитной анемией. В этом случае сильнее ценен черный инжир.
9. Фига способствует снижению уровня холестерина в гости.
10. Употребление в пищу черного инжира с миндалем помогает близ сильном похудении. Тем, который желает набрать в весе, рекомендуется пожирать много инжира.
11. Женщинам в раунд менструации следует ежедневно поедать 3 плода инжира для поддержания в теле нормального баланса химических элементов.
12. Фиговое дерево помогает быстрому выздоровлению позже продолжительной болезни.
13. Инжир стимулирует пищеварение и очищает душегубство от нечистых примесей.
14. Истрачивание инжира, содержащего большое наличность клетчатки, способствует улучшению работы вялого кишечника.
15. Фикус (свежий и сушеный) также используют вроде слабительное при запорах и что средство от геморроя.
16. Шербет из инжира является превосходным тоником ради детей: он повышает их аппетитец и улучшает пищеварение.
17. Сироп инжира помогает присутствие мышечном ревматизме, заболеваниях кожи, камнях в почках и мочевом пузыре, увеличении объема печени и белях (простудном заболевании женских половых органов). Сиропом инжира лечат и многие легочные заболевания.
18. Сиропчик из плодов инжира оказывает мягкое сабур действие и показан при запорах у детей.
19. Свежие и сушёные фрукты инжира рекомендуются для восстановления сил, рядом сердечных и многих других недугах.
20. С целью быстрого заживления кожи рядом ожогах используют кашицу с свежего или сушеного инжира.
21. Свежие фрукты инжира рекомендуются истощенным, ослабленным или – или перенесшим тяжелое заболевание.
22. Вяленый и ядреный инжир применяется также возле эпилепсии.
23. Отвар инжира применяют внешне в виде припарок или компрессов возле флюсах, нарывах, а свежие листья инжира, приложенные к фурункулам, способствуют их быстрому созреванию.
24. Листья инжира содержат кумарин – материал, повышающее чувствительность организма к солнечной радиации.
25. Бекмес из листьев оказывает смягчающее и противовоспалительное поступок, его рекомендуют при засушливый и угреватой коже.
26. Кремы и мази, приготовленные для основе свежих листьев инжира, помогут сплавить от кожного зуда. А нулевый сок этих листьев, что и молочко из незрелых плодов, горазд свести бородавки.
27. Выжатый сочок листьев стирает следы татуировки.
28. В народной медицине применяют сусло из сухих листьев около кашле, энтеритах и энтероколитах, а мовра инжира (по 10-15 г) назначаются подле запорах как слабительное кредит.
29. Разваренные в молоке плоды инжира ускоряют выспевание нарывов при наружном употреблении.
30. «Неспелый фига намазывают и прикладывают в виде лекарственной повязки в родимые пятна, всевозможные бородавки» (старинная восточная медицина).
31. «Млечный бекмес инжира с медом помогает близ влажной пелене, при начале катаракты, быть утолщении век и утолщении оболочек смотрелки. Листьями инжира натирают близ затвердении век и трахоме» (старинная восточная медицина).
32. Хилезный сок инжира гонит сыпучка из почек.
33. На Востоке этими плодами крайне успешно лечат и зубную пытка. Ее успокаивают, втирая в десны пульпа свежего инжира.
34. Достаточно схрумкать один плод инжира весом целом) 15 г, чтобы притупить чувствие голода. При этом фрукт укрепляет нервы, наполняет вторая вселенная живительной силой, предупреждает запоры, снимает устаток, повышает работоспособность, улучшает расположение (духа).
35. Инжир назначают больным с венозной недостаточностью, склонностью к тромбозам, а тоже при анемии.
36. Инжир обеспечивает раз и оздоровление мышечной и нервной систем организма.
37. Произведение фурамен, получаемый из листьев, используется близ некоторых видах плешивости и лишай, причем сок и эфирные масла подавляют эскалация ряда грибков и болезнетворных бактерий.
38. Энзим из млечного сока инжира – одитин – вполне разрушает фибриноген и фибрин в месяцы. Фибрин – это нерастворимый протамин, который получается в процессе свертывания месячные. Нити фибрина образуют основу тромба, некоторый мешает нормальному току месячные. Для лечения из недозревшего плода инжира извлекают долее) (того 2-3 капли сока.
Атас!
Несмотря на то, по какой причине инжир обладает способностью угнетать содержание сахара в крови, тем, кто такой страдает диабетом и имеет преизбыточный. Ant. недостаточный вес, инжир противопоказан.
Смоковница может навредить и при язвенных заболеваниях желудка и 12-перстной внутренности. Страдающим этими недугами нужно аспидски осторожно употреблять плоды инжира, далеко не более двух-трех вслед за раз.
Противопоказан инжир рядом острых заболеваниях желудочно-кишечного тракта, а вдобавок больным с нарушением обмена щавелевой кислоты.
Развитие следует…
Автор: Инесса Оливка
Мать: www.perfectlady.ru,
получено с помощью rss-farm.ru
Кроме того, интересно почитать
Вы можете следить за ответами к этой записи через RSS 2.0. Вы можете оставить свой отзыв, пинг пока закрыт.
Ваш отзыв